为深入推进制止餐饮浪费工作，扎实落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求，持续引导辖区餐饮行业文明规范经营，近日，南充市蓬安县市场监督局兴旺市监所在辖区开展反餐饮浪费主题宣传活动。

　　活动现场，工作人员在人员密集、醒目位置悬挂“厉行勤俭节约 反对铺张浪费——反餐饮浪费”宣传横幅，通过直观醒目的宣传标语，让节约用餐、杜绝浪费的理念随处可见，全方位营造人人参与制止餐饮浪费的浓厚社会氛围。同时，工作人员还通过现场宣讲、面对面答疑的方式，向餐饮经营商户和过往群众普及反餐饮浪费法律法规和文明用餐知识。重点督促餐饮经营者落实主体责任，规范食材采购、加工、储存流程，主动设置小份菜、半份菜，合理推荐菜品，主动提醒顾客适量点餐、杜绝浪费。面向广大群众，积极倡导按需点餐、珍惜粮食、餐后打包、践行“光盘行动”的文明消费理念。

　　此次宣传进一步提升了经营主体守法经营意识和群众节约粮食的自觉意识。下一步，兴旺市监所将持续常态化开展宣传巡查工作，持续规范餐饮经营行为，常态化倡导文明节约新风尚，切实守护粮食安全。（何小兰）